“因为身边同学对职校生偏见较大，以前怕同学会看不起我，高一独舞获奖时发朋友圈我还会把背景板写的职校名字截掉，现在我都是直接转发学校的公众号内容，里面不少还有我的名字，同学们知道我免试进深职院，也很羡慕我，对职校生也有了改观，说要是当初和我一样选择职校就好了。其实每一条路都有不同的风景，选择适合自己的就是最好的。”叶嘉琪说。
顺德区中等专业学校潘明强：
我很享受提升自己的过程
4月26日，潘明强在2021年广东省酒店服务技能竞赛全国赛的遴选中获得第二名。据悉，潘明强是顺德区中等专业学校2018级酒店专业的学生，2020-2021年连续两年获广东省中职学校酒店服务技能竞赛一等奖，目前已被深圳职业技术学院免试录取。
据了解，潘明强一开始想去的是容桂容山中学，当年录取线是530分，而潘明强的中考成绩只有450多分，相差80分。尽管如此，潘明强并没有放弃学习，他在看到顺德区中等专业学校宣传的酒店管理与服务专业时，深受吸引，从此开始他人生的新篇章。
在校学习期间，潘明强需要练习的技能是中式客房铺床、中式宴会摆台以及酒店前厅接待与服务。打台布一次性定位精准，十人桌的对位，杯与杯之间的一厘米，碗与味碟之间的一厘米，筷子架、味碟中心、勺子尾巴的一条直线，骨碟与桌边的一点五厘米的精准，为客人斟酒、分汤、分饭的均匀，一滴不漏一滴不撒……
这些看似简单的技能，是潘明强每天都需要高强度训练的项目，追求的是广东省乃至全国最优秀的服务与最高的标准。“我之所以喜欢这些东西，是因为我特别享受这个凭借着自己努力慢慢进步的过程。”潘明强说。
除了平时训练，对于时间紧任务重的赛前集训，潘明强也从来没有想过要放弃。“越差越应该努力，老师既然选择了我去比赛，我就要对得起他们的选择。”潘明强说。集训期间，潘明强通过模拟比赛，细心找出是否保持微笑、是否驼背以及摆台时每组餐具对位是否对准等问题，继而主动询问指导老师，或者通过查阅书籍、互联网来对症下药解决问题。