一顿农村学生营养午餐引起“连锁效应”(4)

这款App名为“学生营养餐智慧云平台”,是贵州一家公司专为营养改善计划开发的。在App里,食堂管理员根据学生人数和推荐食谱来采购食材、拍照收货,该系统还有管理库存、过期报警等功能。

据介绍,这个平台收集了7年数据,建成学生营养数据库,由此形成每周食谱,还会根据每年的学生体质情况修改食谱。在这一平台上,学校采购情况、配送商送货情况及金额都一目了然,各校厨房操作的情景通过监控设备传到平台上,也方便教育部门监督管理。

张清从营养改善计划实施之初就负责这一工作,见证了贵州农村学生营养餐从吃饱到吃好的全过程。2016年以来,部分地区开始在4元钱的基础上做加法,学生每餐交1-3元钱,就能吃得更好,有的还可以吃上水果、喝到牛奶。

一名出生于贵州农村的80后青年记得,他在村里上小学时,早上吃一碗米粉就匆匆出门,中午在树上摘野果充饥,饥肠辘辘地捱过中午、下午,走路大约1小时回到家才能吃上晚饭。

这段充满艰辛的经历已彻底成为往事。(中青报·中青网记者李雅娟)

(责任编辑:卢其龙 CU002)

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