不仅如此，最近一段时间，孩子们还在食堂里吃过生炒甲鱼、仔排黄鳝、清蒸鳗鱼、梭子蟹炒年糕这样的“硬菜”。
△学校食堂准备鳗鱼食材
观成实验学校食堂负责人三级公共营养师童倩：
我们考虑到近期是期中考试阶段，小孩子体能上面或脑力上面用得比较多，我们想增加他们的免疫力，那么像鳗鱼、甲鱼这些蛋白质含量会比较高，我们在不同季节会添置这样一些菜进去。
学校表示，“双减”实施后还会在晚餐环节增加杂粮、酸奶、水果给孩子选择。
在杭州师范大学文晖实验学校，孩子们11月19日的午餐是千张结烧肉、鱼香肉丝、莴苣笋，外加一个苹果。
